Min bokashi fick ”vila” 2-3 veckor utan att jag öppnade locket. Sen blandade jag den med lika mycket jord. Det fick stå mörkt i en plastback ca 1 månad. Men hm… det här ser ju inte alls ut som jag tänkte att det skulle göra? Efter lite runtfrågningar så har jag nog blandat med för…
För 2-3 år sedan snöade jag in på bokashi och köpte originalhinkar för omkring 8-900kr. När jag hade kört några hinkar så insåg jag att inte är en odlare och hade ingenstans att göra mig av med det hela så jag sålde hinkarna för en liten peng. Så här efteråt förstår jag inte hur jag…
Tjo! Nu är första hinken klar. Då ska den få ”vila” i minst två veckor. Eller locket ska få vila och inte öppnas, där inne kommer det ju vara full aktivitet! Mitt lock är ju inte så tätslutande som den kanske borde vara så jag kommer lägga en sten på locket och så får den…
Då var det dags även för mig… Varför Bokashi-metoden kommer från Japan och har använts länge där. Det är ett sätt att få riktigt bra jord och gödning – från sitt eget matavfall. Det viktiga bokashi-ströet gör att avfallet fermenteras och det också ganska fort. Fermentering handlar om syre kortfattat så det är viktigt att…